Согласно отчету о состоянии цен на еду в мире, опубликованного Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO), на протяжении года фиксировался рост, однако в июне нынешнего года цены снизились(2,5%, или 3,2 пункта), сообщают «Известия».
Таким образом на данный момент индекс составляет 124,6 пункта против 127,8 пунктов предыдущего значения.
Главной причиной уменьшения ценового индекса является подешевевшее растительное масло (июнь —157,5 пункта, май —174,7). Несколько слабее на падение повлияли также зерновые культуры (июнь —129,4 май —132,8) и молочная продукция (июнь —119,9, май —121,1). Между тем, уровень стоимости сахара продолжает повышаться (июнь —107,7, май —106,8), определенный рост продолжает демонстрировать и мясо (июнь —109,6, май —107,4).
Со слов руководителя департаментом по инвестиционному анализу и обучению ИГ «Универ Капитал» Андрея Верникова, глобальная тенденция по подорожанию продуктов прервалась, впрочем, коррекция по отношению к предыдущему увеличению цен невелика, всего 10%.
По мнению эксперта, существует большая доля вероятности, что коррекция будет длиться и далее, однако, допандемийная цена на продукты уже не вернется. Он пояснил, что снижение цен на продукты было вызвано устранением временных факторов, тогда как постоянные — остаются в силе. Среди временных факторов специалист назвал подорвавший европейские урожаи птичий грипп, провал логистики после начала пандемии, взлетевшая ввысь себестоимость производства материалов.
Что касается постоянных факторов, то, к примеру, мягкая монетарная политика ведущих центробанков, приводящая к росту инфляции, на протяжении ближайших месяцев никуда не денется, ведь ее сворачивание в планы центральных банков стран не входит, а инфляция — легко запускается, но остановить ее крайне тяжело. Таким образом, цены могут снизиться еще максимум процентов на 10, после чего они снова поползут вверх, считает Верников.
По мнению директора рейтинговой службы НРА Сергея Гришунина, мировой индекс на продовольствие вполне ожидаемо корректируется, и причины для этого — высокий урожай на большую часть культур сельского хозяйства, ожидающийся на самых крупных мировых рынках, а также — наличие постоянного спроса на продовольственную группу.
Кроме того, Гришунин полагает, что переход большого числа людей на здоровое питание, может снизить спрос на масло и сахар. Также, цены логично могут сезонно опуститься в период июль-октябрь текущего года, а вот отдаленная перспектива не такая радужная, отмечает эксперт. Так, из-за количественного смягчения в развитых странах в экономике происходит рост денежной массы, это мгновенно влияет на товарные рынки, говорит он. Большинство товаров находится на уровне 10–20-летнем ценовом минимуме, и это означает, что пространства для роста — предостаточно. То есть, новая волна увеличения цен может начаться сразу же после окончания прогнозируемого сезонного снижения, а то есть — с ноября нынешнего года. При этом, производители продолжают нести значительные убытки из-за ограничительных мер, и это оказывает существенное давление на их затраты.
Если оценивать перспективы России в контексте мирового падения цен, то, по мнению Гришунина, тут ожидается непродолжительная дефляция, спровоцированная новым урожаем овощей и фруктов, а также — продолжение действия правительственных мер в сдерживании продовольственных цен. Аналитик полагает, что очень важным фактором является повышение
ключевой ставки. И обычно главное влияние мер по сдерживанию, которые стартовали с марта 2021 года, начинает проявлять себя после прохождения 4-6 месяцев после того, как они были введены в действие, а это означает, что их влияние отразится на россиянах в нынешних июле-сентябре,— отмечает Гришунин.
По мнению аналитика ФГ «Финам» Артемия Шамшукова, несмотря на снижение продовольственных цен в предыдущем месяце в сравнении с маем, не стоит забывать об огромном росте индекса из года в год, который составляет 33,9%. Снижение, которое мы сейчас наблюдаем, происходит из восстановления предложения, которое идет вслед за
восстановлением мировой экономики. Развитые страны демонстрируют значительно более высокий темп вакцинации, чем развивающиеся, поэтому первые намного быстрее возвращаются к прежней жизни, и подобное развитие событий является полностью закономерным.
При этом Шамшуков полностью поддерживает позицию остальных экспертов по поводу влияния мягкой монетарной политики центробанков, и, в свою очередь, отмечает, что ужесточения денежно-кредитных политик регуляторами не запланировано, несмотря на обеспокоенность США из-за роста инфляции. Таким образом рост цен может продолжится, особенно если коронавирус ужесточит наступление, а само FAO прогнозирует продолжение роста продовольственных цен в мире и в следующем году, заключает эксперт.