Суббота, 4 февраля, 2023 | USD: 70,38 EUR: 76,73

Кризис в заведениях общепита: в России фиксируют рост числа их закрытий

С сентября текущего года в РФ почти на 10% сократилось число заведений общепита, передаёт издание «Коммерсантъ», опираясь на сведения сервиса автоматизации ресторанов общепита R-Keeper.

Эксперты отмечают, что в период осени этого года в стране заведения общепита закрывались гораздо чаще, чем это было в минувшем году, а число открытий новых заведений в сравнении с минувшим годом уменьшилось без малого на 5%.

Участники рынка считают, что волна закрытий пошла на фоне перенасыщения. При этом многие россияне стали меньше посещать заведения общепита, поскольку граждане стали более тщательно подходить к тратам и экономят на походах в такие заведения.

В то же время часть заведений выходят из дела не только по указанной причине. Некоторые точки оказались убыточны, так как работали в не совсем удачной локации или из-за неправильного построения бизнеса, поясняют эксперты.

<
Пригожин просит ГД направить в Петербург комиссию из-за антипатриотической ситуации

Пригожин просит ГД направить в Петербург комиссию из-за антипатриотической ситуации

Российский бизнесмен Евгений Пригожин обратился к главе нижней палаты

>
Депутаты Госдумы могут легализовать майнинг. Проект закона готов

Депутаты Госдумы могут легализовать майнинг. Проект закона готов

В ближайшие дни российский парламент в ходе первого чтения может согласовать

Вас может заинтересовать:
Total
0
Share
Rambler's Top100 Mail.ru