Продовольствием российские торговые точки уже обеспечены на восемь недель вперед, и запасы будут постоянно пополняться, заверил пресс-секретарь АКОРТ Илья Власенко.
По его словам, самыми популярными позициями в чеках сейчас являются гречневая крупа с макаронами, а также дезинфицирующие средства и туалетная бумага. Как раз тем товарам, спрос на которые особенно велик, магазины и уделяют особое внимание, усилив режим их закупки, отметил эксперт в комментарии «Известиям».
В частности, отметил представитель ассоциации, сети ориентированы на бесперебойную доставку продукции в небольшие магазины с небольшими складами, которым нужно обеспечить ежедневный подвоз товаров. Власенко акцентировал внимание на том, что вопрос снабжения держат на контроле и власти – центральные и на местах, и сами ритейлеры. К примеру, на минувшей неделе Минпромторг РФ интересовался у торговых компаний, каким объемом продукции они располагают, и каков спрос.
Вчера ведомство разослало ритейлерам рекомендательное письмо о деятельности в период борьбы с распространением коронавируса. Минпромторг предложил торговым точкам сократить очереди и уведомлять покупателей о необходимости соблюдать безопасную дистанцию, по меньшей мере, в метр друг от друга. Также работникам сетей рекомендовано регулярно протирать ручки тележек и дверей, POS-терминалы, поскольку они находятся в постоянном контакте с людьми. Кроме того, ритейлерам надлежит обеспечить присутствие на полках востребованной продукции и нарастить ее запасы.
По информации представителей торговой сети «Лента», в компании в профилактических целях увеличили частоту уборок, проводится дезинфекция поверхностей и тележек, сотрудникам измеряют температуру.
Пресс-служба «Магнита» отметила рост спроса на продовольственные позиции, имеющие длительный срок хранения, однако, ажиотажа и дефицита нет, заверили у ритейлера, в целом охарактеризовав ситуацию как «спокойную». В компании отметил, что держат ситуацию с резервом товаров на контроле – на складах достаточно продуктов и гигиенических средств. Нет проблем и с бытовой химией, детским питанием и кормами для животных. В случае необходимости тут готовы нарастить интенсивность поставок.
По информации представителей «Ашана», в их сети покупателей также больше всего интересуют товары с длительным сроком хранения – это мясные консервы и гречка, продажи по которым выросли вдвое, макароны, сахар и рыбные консервы – рост в полтора раза, туалетная бумага — продажи поднялись на 40%. Дефицита товара, заверили в компании, не испытывают, но призывают клиентов к рациональности, чтобы люди не делали больших запасов впрок, ведь продуктов в магазинах хватает.
В Metro cash & carry тоже отметил рост спроса на товары длительного хранения вместе со средствами личной гигиены. В «Утконосе» рассказали, что за прошлую неделю продажи сахара подскочили на 192%, гречки — на 236%, туалетной бумаги с 12 рулонами в упаковке — 827%.
Ряд торговых сетей ведет переговоры относительно поставки внеплановых объемов продовольствия, сообщил изданию исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков. Он уточнил, что запасов у поставщиков вполне хватит, чтобы удовлетворить все потребности, правда, есть вопрос оперативного согласования стоимости в связи с увеличением себестоимости товаров в связи с колебанием валютного курса.
Отмечается, что быстрее всего на ситуацию с коронавирусом оказалась реакция у москвичей и жителей Подмосковья. Выторг у местных гипермаркетов за прошлую неделю подскочил на 54% в годовом выражении. Такой вывод можно сделать, проанализировав статистику оператора фискальных данных «Платформа ОФД», обработавшего 40 млн чеков с более чем 900 тыс. онлайн-касс магазинов.
При этом средний вырос в полтора раза, составив почти 2,6 тыс. руб. При этом супермаркеты и магазины «у дома» сохранили прежний уровень продаж. Как объяснил Дмитрий Батюшенков, занимающий пост директора по продуктам на данных «Платформы ОФД», власти российской столицы на минувшей неделе ввели немало ограничений, поэтому покупатели на выходных ринулись в крупные торговые точки с большим товарным ассортиментом.
Накануне, 16 марта, Минсельхоз РФ выдал регионам поручение о создании запаса основных продуктов на 2 месяца. За этим предписано следить оперативным штабам во всех субъектах страны.