После майских праздников многие стремятся быстро избавиться от последствий застолий, устраивая разгрузочные дни. Однако, как объясняет врач, такой подход может быть вреден для организма.
Во время праздничных застолий люди часто употребляют шашлык, который содержит маринад с уксусом, горчицей и перцем. Эти ингредиенты раздражают слизистую желудка, а продукты горения негативно влияют на работу кишечника. Кроме того, алкоголь нарушает баланс микробиома — бактерий, отвечающих за синтез витаминов, защиту от патогенов и нормальное всасывание питательных веществ. В сочетании с избытком белка это приводит к таким проблемам, как тяжесть в животе, изжога и другие расстройства желудочно-кишечного тракта.
Если сразу после праздников перейти на строгую диету, например, устроить день на воде или кефире, это может усугубить ситуацию. Организм, уже испытывающий стресс от переедания и алкоголя, не сможет быстро адаптироваться к резкому изменению рациона.
Для правильного восстановления после праздников врач рекомендует постепенно переходить на лёгкую пищу. Это может быть отварное или приготовленное на пару мясо, термически обработанные овощи и разваренные крупы. Также стоит временно отказаться от сладких напитков, газировки, кофе и ограничить потребление молочных продуктов.
При таком подходе организм сможет плавно восстановиться за 5-7 дней. Только после этого можно постепенно возвращаться к привычному рациону.
Милана Денисова
