Новый австрийский кабмин прописал в своей рабочей программе на ближайшую пятилетку нововведение для магазинов. Торговым точкам будет запрещено утилизировать просрочку из группы продовольственных товаров. Взамен их обяжут отдавать такие продукты на безвозмездной основе благотворительным организациям, выяснили в ТАСС.
Коалиционный кабмин Австрийской народной партии, а также партии «Зеленых» заявил о своей цели в виде «Плана действий против пищевых отходов». Документом предусмотрено, что производители, торговые компании и благотворители присоединятся к системе, которая будет создана для распределения продовольствия. В плане указано, что власти хотят запретить выбрасывать пищевые продукты, срок годности которых истек, но они при этом еще готовы к безопасному употреблению.
Предполагается, что распределением таких продуктов будет поручено заняться национальному координационному центру. Его зоной ответственности будет и контроль соответствия продтоваров качественным нормам и стандартам. При создании своего плана австрийское правительство опиралось на опыт французов, которые уже пользуются подобной системой, передавая продовольствие благотворительным организациям. Так там борются с накопление пищевых отходов.
