С соответствующим предложением выступил Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии. При этом должна сократиться доля хлеба, сахара, соли и растительных жиров. Свои предложения эксперты направили в Минтруд.
Инициативы диетологов связаны с ростом россиян, страдающих от диабета и ожирения. Также специалисты обеспокоены нехваткой витаминов в рационе жителей страны — особенно малоимущих.
Напомним, в сентябре 2017 года решением правительства состав потребительской корзины был заморожен до 2021 года. При этом год назад глава Минтруда Максим Топилин заявлял о необходимости приблизить состав корзины к нормам здорового питания.
В случае принятия озвученных предложений, стоимость продуктового минимума вырастет почти на треть, подсчитали эксперты. Стоимость корзины будет зависеть от региона, наиболее дорогой она окажется в северных регионах страны.
Изменения в составе потребительской корзине должен поддержать Минздрав, который реализует программы по увеличению продолжительности жизни, в рамках которой планируется популяризация ЗОЖ и борьба с ожирением у населения.
