«Мистер Сидр» успел вызвать более 30 летальных исходов в 10 регионах страны. По какой причине хмельной напиток превратился в яд?
Уже в 10 российских регионах зафиксированы пострадавшие от «Мистера Сидра», пишет «Российская газета». Напиток привел к гибели нескольких десятков человек. Во вторник хоронили самых первых пострадавших – двое жителей Димитровграда и один житель поселка Новая Малыкла.
Журналисты наведались в поселок, в котором производили напиток. Не так давно Винтай был более известен испытаниями кузнецовских двигателей Лунной программы и советской авиации. Теперь стал родиной отравленного сидра, повлекшего массовые смерти. Дурная слава. Прессу в этом месте не ждали.
Редкие прохожие на улицах не особо вникали в тему. Знали, что имеется какое-то производство напитков. Об этом говорят примелькавшиеся фуры у заводских ворот. На производстве работали не только местные, но и приезжие из других регионов страны. Большинство сотрудников – молодежь. На оплату не жаловались. Раньше сидр здесь был в почете, рассказали жители поселка.
А чем плох? Цена весьма демократичная, качество на уровне, настрой улучшает и в жару охлаждает хорошо, отметил местный пенсионер. Жаль, что так вышло, посетовал мужчина.
В причинах произошедшего разбираются следственные органы. По словам главврача республиканского наркодиспансера Артема Школяра, основная опасность суррогатного алкоголя заключена в том, что его очень сложно выявить. Ведь напитки с метанолом не имеют специфического привкуса и запаха. Их без анализа от качественного алкоголя не отличить.
Как же опасное вещество оказалось в выпивке? Следствие рассматривает множество версий. Люди уже поговаривают о теракте. Но специалисты больше склоняются к самой обычной версии: производитель по неопытности приобрел метиловый спирт вместо этилового. Видимо, знакомый вместо качественного продукта на этот раз поставил жидкость, при помощи которой делают «незамерзайку». Вполне вероятно, спекулянт рассудил, что раз сезон закончился, нечего пропадать добру.
Ухудшило ситуацию для потребителя то, что в составе смеси оказался помимо метанола этилбутират. Именно это и стало причиной такого множества летальных исходов, поскольку два яда гораздо токсичнее.
По словам продавщицы из Димитровграда, напиток пользовался спросом среди населения. В нашем магазине этот сидр отпускали на разлив. Горожане брали охотно, да и я сама нередко покупала его, поделилась женщина. Никогда не было никаких проблем. «После случившегося купить такое уже рука не поднимется. Да и многие, думаю, побоятся теперь покупать подобные напитки. Ведь никак не проверишь, что там в составе», – подытожила она.
Простых, эффективных и доступных рядовым потребителям способов проверить напиток на содержание опасных добавок не существует, рассказал главный токсиколог минздрава Ульяновской области Игнат Пономаренко. Ни внешне, ни на вкус хороший и токсичный напитки не отличаются. Быстрых систем для диагностики, которые можно было бы купить в аптеке для проверки алкоголя, вы не найдете в продаже. Проверку можно осуществить только в лаборатории. И это не простое дело.
Что касается надзора и качества контроля со стороны профильных ведомств, то здесь все печально. В Роспотребнадзоре рассказали, что у них нет полномочий регулярно проверять производства без веских оснований и жалоб. Нет потерпевших – нет проверки. Этот закон действует еще с начала пандемии, его ввели для поддержки бизнеса в сложное время. Аналогично с сертификатами для представителей малого бизнеса – дело добровольное.
Выход есть, уверяет первый проректор Ульяновского аграрного госуниверситета имени П.А. Столыпина Ильгизар Богданов. По его мнению, на подобных производствах должна работать собственная лаборатория, контролирующая качество продукции, ее состав и сырье. И вот эти лаборатории должны иметь соответствующие сертификаты на деятельность.
Фото: pixabay.com
Дарья Колесникова