В текущем месяце оптовые цены на гречку в Российской Федерации впервые с середины весны прошлого года от тенденции на снижение двинулись к повышению. К осени гречневая крупа в магазинах может заметно подорожать, передаёт издание «Коммерсантъ».
Опросив экспертов, СМИ приходит к выводу, что цены на гречку в сентябре могут поднять примерно на 10%. Участники рынка прогнозируют стоимость гречки за тонну в пределах 45 тыс. руб., а то и выше.
Ассоциация «Руспродсоюз» информирует, что на прошлой неделе гречка в опте выросла в цене на 0,8% – до 38 руб. за кг. Со слов ритейлеров, от поставщиков пока не было уведомлений о рост цен, а Министерство сельского хозяйства заверяет, что цены на самую популярную в стране крупу контролируются.
Эксперты поясняют, что рост цен на гречневую крупу спровоцирован многими факторами. Так, на ценовую политику влияет окончание сезона, объёмы собранного урожая и его качество.