В Петербурге губернатор Александр Беглов 21 июля заявил о подготовке ряда изменений в сфере социального питания, подробно анонсировав лишь одно – сокращение срока действия госконтрактов на школьное питание вплоть до рамок одного учебного года.
Сокращение контрактов с двухлетних до однолетних– это явная деградация системы. Причем такой подход в Северной столице действовал до 2020 года и был признан неэффективным впоследствии.
Депутат ГД РФ от Петербурга Оксана Дмитриева прямо указала на заинтересованность комбинатов именно в долгосрочных соглашениях — краткосрочные контракты не стимулируют компании обновлять оборудование в школьных пищеблоках и заниматься развитием столовых. К примеру, в Москве контракты заключаются на три года, а глава Республики Башкортостан Радий Хабиров планирует удлинить эти контракты до пяти лет.
И только в Петербурге идут противоположным курсом. Учитывая вышесказанное, сложно рассчитывать на обещанную главой горадминистрации стабилизацию рынка соцпита. Как показывает практика, события развиваются в сугубо обратном направлении.