Российские потребители в 2022 году могут столкнуться с нехваткой картофеля. Дефицит картошки в России обусловлен объективными причинами, в частности, из-за сокращения производства корнеплодов в личных подсобных хозяйствах, передаёт издание «Коммерсантъ».
СМИ отмечает, что в будущем году на прилавках российских магазинов картошки меньше не станет. Она не исчезнет, но это будет либо импортная по завышенной цене, либо отечественная, но в меньшем количестве и худшего качества. Эксперты уточняют, что российской картошки в будущем году станет меньше из-за падения урожайности.
О дефиците картофеля участники рынка уже доложили Министерству сельского хозяйства России. Они подчёркивают, что производство нуждается в субсидировании, иначе покупатели будут вынуждены брать импортную картошку по высоким ценам.
В Союзе участников рынка картофеля и овощей СМИ рассказали, что в текущем году в стране было переработано около миллиона тонн картофеля, а в 2022 году планируется переработать почти полтора миллиона тонн.