Российским ретейлерам стали поступать уведомления от поставщиков кофе о грядущем подорожании зерен. В торговой сети «Верный» изданию «Коммерсант» рассказали, что в августе, по информации контрагентов, ароматный продукт повысится в стоимости на 10-12% из-за резкого подорожания сырья. В некоторых компаниях сообщили, что оно поднялось в цене на 70%. Причиной стали проблемы с урожаем кофе в Бразилии, пояснили там.
Бразилия, которую считают самым крупным производителем и экспортером зерен, в июле пережила аномальные заморозки, а до этого в стране в течение года наблюдалась сильнейшая почти за сто лет засуха. Температурные показатели снизились в трех ключевых «кофейных» штатах – Паране, Сан-Паулу и Минас-Жерайсе. По прогнозам главы группы компаний UvencoАрвидасаАлутиса, такое положение дел грозит обернуться сокращением сбора зерен в Бразилии приблизительно на 30% в годовом выражении.
Однако, не только неблагоприятные погодные условия влияют на поставки кофе, а еще и политический кризис внутри Колумбии, которая является вторым по крупности экспортером зерен, добавляют представители сети «Правда кофе». Если цены на бирже не будут меняться, что закупка в 2022 году может подняться на 40–50%, полагают в Cofix. Компания намерена сократить потери благодаря объему продаж и долгосрочным контрактам на поставку зеленых зерен.