В крупной приморской компании по производству рыбных консервов «Доброфлот» посетовали на массовую подделку консервов из сайры, передаёт РБК.
В комментарии СМИ управляющий компании Александр Ефремов отметил, что на базе их производства добыча сайры и изготовление консервов ведётся в самом большом количестве в России. По его словам, сайру в стране ловит только «Доброфлот», а также её не завозят в нашу страну из-за рубежа.
Он заметил, что сырья быть не может, но прилавки забиты сайрой. Но после анализов специалисты приходят к выводу, что это подделка. Эксперт подчеркнул, что сайра подменяется бюджетной сельдью.
Было заявлено, что общая доля фальсификата может превышать 54% или 1,4 миллиона банок в месяц. В этой связи крупный производитель рыбных консервов уже направил жалобу в Роспотребнадзор с требованием вмешаться в ситуацию.