[vc_row][vc_column][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/6″][/vc_column][vc_column width=»1/6″][vc_single_image image=»128200″ img_size=»full» onclick=»custom_link» link=»https://newvz.ru/»][/vc_column][vc_column width=»1/6″][/vc_column][vc_column width=»1/6″][/vc_column][vc_column width=»1/6″][/vc_column][vc_column width=»1/6″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][ap_title_w_des ct_design=»title_w_des_effect50″ feature_img=»177779″ google_fonts=»font_family:Anton%3Aregular|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal» title_size=»50″ excerpt_size=»15″ heading=»От гёдза до модака. 15 видов пельменей, о которых вы не знали» title_clr=»#000000″ des_clr=»#ffffff» hover_bg_clr=»#000000″]
Манты, хинкали, равиоли, гёдзе — эти аналоги привычных нам пельменей вполне известны. Но при детальном рассмотрении разных кухонь мира видов этого излюбленного блюда россиян можно найти много. Составили для вас кулинарную карту пельменей.
[/ap_title_w_des][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/6″][/vc_column][vc_column width=»2/3″][vc_wp_text]Тесто и начинка, причём необязательно мясная. Казалось бы, что может быть проще. Точное место рождения современных пельменей выяснить вряд ли возможно. Известно, что нечто похожее появилось ещё в Древнем Китае.[/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width=»1/6″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_wp_text]Окаменелых прародителей этого блюда под названием «цзяоцзы» нашли четыре года назад. По подсчётам археологов, кулинарному изыску примерно 1700 лет. Для его приготовления использовали пшеничную муку и мясо. Сейчас в начинку чего только не берут — овощи, морепродукты и даже фрукты. Выбор зависит от географии.[/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width=»1/4″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=»177780″ img_size=»full» alignment=»center» style=»vc_box_shadow_3d»][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_wp_text]Алексей Соков
«Лайф»[/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width=»1/4″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_zigzag color=»black» el_border_width=»15″][/vc_column][/vc_row]