Эксперты Роспотребнадзора на основании проведенных исследований назвали наиболее полезные для употребления в пищу разновидности орехов. Так, по мнению специалистов надзорного ведомства, самыми полезными для человеческого организма являются лесной орех, кешью, миндаль, грецкий орех, а также арахис и кедровые орехи.
Для того чтобы орехи благотворно влияли на здоровье человека эксперты рекомендуют употреблять вышеупомянутые виды орехов маленькими порциями. Достаточно всего несколько приемов в неделю по 35-40 грамм.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что лучше всего орехи употреблять в пищу в сочетании с продуктами молочного происхождения, а также с мясом, поскольку их совместный приём позитивно влияет на поддержание аминокислотного баланса.
Эксперты заметили, что сомневаться в явной пользе орехов для здоровья человека даже не стоит. Употребление орехов в пищу хорошо помогает в снижении содержания холестерина в крови, а также в значительной мере уменьшает риск развития коронарной недостаточности.