Эксперты Евразийского союза заявили о начале обсуждения ввода ограничений концентрации вредных для здоровья веществ в растительном масле, включая продукт из плодов масличной пальмы. Так, члены Евразийской экономической коллегии (ЕЭК) составили обращение в адрес правительства России с просьбой определить в законодательстве Таможенного союза нормы содержания опасных веществ в растительных маслах.
В частности, эксперты ЕЭК предлагают пойти по пути понижения предельного уровня содержания так называемых глицидиловых эфиров жирных кислот. Специалисты отмечают, что данные эфиры весьма негативно влияют на организм человека, со временем и вовсе становясь причиной развития онкологических заболеваний.
Известно, что вопрос, касающийся разработки проекта изменений прорабатывается ЕЭК в содействии с государствами-участниками Евразийского экономического союза: это Россия, Белоруссия, Армения, а также Казахстан и Киргизия.
Напомним, что пальмовое масло активно используют кондитеры, пекари, а также производители продукции, содержащей молоко. В то же время больше всего переработанного пальмового масла при изготовлении продукции используют именно в кондитерской промышленности.