Традиционный утренний кофе способны вызывать зависимость, такую же как, например, никотин, утверждают ученые.
Свои выводы исследователи подтверждают статистикой: более 50% тех, кто привык начинать день с чашечки кофе, лишившись «дозы», переживают абстинентный синдром, то есть ломку. Проявляется он в виде вялости, раздражительности и головных болей.
Наркологи предупреждают, что регулярное потребление кофе способно истощить организм. Все дело в том, что бодрящий напиток стимулирует выработку эндорфина – гормона, который отвечает за хорошее настроение. Когда организм испытывает их нехватку, человек становится нервным и раздражительным.
Также врачи утверждают, что привычка пить кофе чревата инсультом. Они отмечают, что в дешевом растворимом кофе практически отсутствует кофеин – наиболее ценный элемент напитка теряется из-за особенностей обработки зерен.
Заметим, что в России объемы потребления кофе растут. Согласно данным за прошлый год, кофе присутствовал в каждом третьем чеке в ресторанах быстрого питания. Этот напиток опередил по популярности соки и воду.