По данным ведомства, ввиду разных нарушений из-за которых продукты стали непригодными к употреблению, специалистами пришлось арестовать и уничтожить 4,5 тонны пельменей, а также других продуктов питания.
Ранее сообщалось, что на одной из строительных площадок в столице России был зафиксирован случай массового отравления сотрудников строительной компании. Как оказалось, они пообедали некачественными пельменями и куриным мясом. Следует из данных Роспотребнадзора.
В ходе проведения внеплановой проверки на предприятие, которое готовило продукты питания для рабочих, было выявлено, что многие цеха не используются организацией по назначению, а также, было установлено, что готовить в таких условиях качественную пищу, пригодную к употреблению просто невозможно. Эксперты отметили, что санитарные условия и качество содержания помещения оказываются в ненадлежащем виде.
По данным Роспотребнадзора, в продуктах питания при проведении экспертизы были обнаружены опасные микроорганизмы такие как – сальмонелла. А при взятии пробы с «чистой посуды», в которую на предприятии накладывали еду для рабочих, обнаружили стафилококки и кишечную палочку.
После проверки, продукты непригодные к употреблению общим весом почти 4,5 тонны, были уничтожены или арестованы, в том числе порядка 1,5 тонны подозрительных пельменей.
Ранее с острым отравлением в Москве были госпитализированы в больницы столицы более 50 сотрудников строительной фирмы.